Branschpriset Årets Foodservicevara, som funnits sedan 2018, tilldelas en produkt som skapar värde för restauranger och storkök samt deras gäster. Priset uppmärksammar framgångsrika lanseringar i syfte att inspirera branschens aktörer till innovation och produktutveckling. Det prestigefyllda priset delas ut av branschorganisationerna Dagligvaruleverantörerna, DLF och Livsmedelsgrossisterna för Restaurang och Storkök. Vinnaren koras på DLFs event Foodservice.
Produktens distribution – antal köpande kunder
Produktens försäljning i värde och volym
Innovationsgrad
Funktion och förädlingsvärde
Produktkvalitet
DLF är en branschorganisation för företag som säljer dagligvaror till handel, restauranger och storhushåll i Sverige. DLF skapar förutsättningar för en effektiv, innovativ och hållbar dagligvaruindustri.
Gå till hemsida
Livsmedelsgrossisterna, LG, är en ideell förening för grossister som säljer livsmedel i Sverige. LGs medlemsföretag är verksamma i hela landet och levererar mat och dryck till skolor, sjukhus, barnomsorg, äldreboenden, caféer, restauranger, tåg, flyg och sjöfart. Föreningen bildades 2000 och samverkar med Svensk Handel.
Gå till hemsidaFrida Holgersson
Projektledare Dagligvaruleverantörerna, DLF